Xã Bắc Thụy Anh tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2026

Đoàn kiểm tra tập trung vào các cơ sở kinh doanh, buôn bán những mặt hàng thực phẩm được tiêu thụ nhiều trong dịp Tết Trung thu như: bánh Trung thu, bánh kẹo, nước giải khát, rượu bia, thực phẩm bao gói sẵn; các cơ sở dịch vụ ăn uống và các cơ sở kinh doanh thực phẩm khác có liên quan.

Nội dung kiểm tra tập trung vào việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm; nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa; nhãn mác sản phẩm; hạn sử dụng; điều kiện bảo quản thực phẩm; vệ sinh khu vực kinh doanh; hồ sơ, giấy tờ liên quan và việc thực hiện các quy định đối với người trực tiếp kinh doanh, chế biến thực phẩm.

Qua kiểm tra, Đoàn đã kiểm tra 15 cơ sở trên địa bàn xã. Nhìn chung, đa số các cơ sở đã có ý thức chấp hành các quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm. Các cơ sở cơ bản có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh; hàng hóa có nhãn mác, nguồn gốc rõ ràng; thực phẩm được bày bán tương đối ngăn nắp. Một số cơ sở đã quan tâm đến việc kiểm soát nguồn nguyên liệu đầu vào, bảo quản thực phẩm, vệ sinh khu vực kinh doanh và vệ sinh cá nhân của người trực tiếp kinh doanh thực phẩm.

Bên cạnh những kết quả đạt được, qua kiểm tra, Đoàn kiểm tra cũng ghi nhận một số tồn tại như: việc sắp xếp, bảo quản một số loại thực phẩm chưa thật sự khoa học; hồ sơ, giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ của một số sản phẩm chưa được lưu giữ đầy đủ tại thời điểm kiểm tra; một số cơ sở còn hạn chế trong việc niêm yết, thể hiện thông tin hàng hóa, nhãn sản phẩm và duy trì điều kiện vệ sinh khu vực kinh doanh.

Đặc biệt, Đoàn kiểm tra phát hiện tại một số cửa hàng có tình trạng bày bán hàng hóa hết hạn sử dụng, hàng hóa không có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng và một số đồ chơi trẻ em có nội dung, tính chất không phù hợp. Đối với các trường hợp vi phạm hoặc có tồn tại, Đoàn kiểm tra đã yêu cầu cơ sở khắc phục, thực hiện nghiêm các quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm; đồng thời yêu cầu tiêu hủy các hàng hóa không bảo đảm chất lượng theo quy định.

Đoàn kiểm tra cũng nhắc nhở các hộ kinh doanh thường xuyên rà soát hạn sử dụng của sản phẩm, không kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ; sắp xếp hàng hóa khoa học, gọn gàng, bảo đảm điều kiện bảo quản; thực hiện đầy đủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình kinh doanh.

Thông qua đợt kiểm tra, xã Bắc Thụy Anh tiếp tục tuyên truyền, nâng cao ý thức chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, đặc biệt là trẻ em trong dịp Tết Trung thu.

UBND xã đề nghị các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tiếp tục chủ động rà soát, khắc phục những tồn tại; tuyệt đối không kinh doanh thực phẩm hết hạn sử dụng, thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ; thực hiện đúng quy định về nhãn hàng hóa, bảo quản thực phẩm và vệ sinh cơ sở.

Việc tăng cường kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu góp phần xây dựng môi trường kinh doanh thực phẩm an toàn, lành mạnh, bảo đảm quyền lợi và sức khỏe của Nhân dân trên địa bàn xã Bắc Thụy Anh.